ఆలుగ‌డ్డ‌లు మీ మెదడుకు ఎంతో మేలు చేస్తాయి !

ఆలుగ‌డ్డ‌లు మీ మెదడుకు ఎంతో మేలు చేస్తాయి !

చాలా మందికి ఆలుగ‌డ్డ‌ అంటే ఇష్టం. వీటిని కరివేపాకులాగా తినవచ్చు. కొందరు వాటిని చిప్స్‌గా తింటారు. ఆలుగ‌డ్డ‌లను కూరగా చేసుకుని తింటే ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఆలుగ‌డ్డ‌లను తరచుగా తినడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలేంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

ఆలుగ‌డ్డ‌ తినడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి

పోషకాలు

ఆలుగ‌డ్డ‌లో విటమిన్లు మరియు మినరల్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఒక మధ్యస్థ పరిమాణంలో ఉడికించిన ఆలుగ‌డ్డ‌ 161 కేలరీలను అందిస్తుంది. ఇది 0.2 గ్రాముల కొవ్వు, 4.3 గ్రా ప్రోటీన్, 36.6 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 3.8 గ్రా ఫైబర్ కలిగి ఉంటుంది. స్వీట్ పొటాటోలో విటమిన్ సి, బి6, పొటాషియం మరియు మాంగనీస్ అలాగే నియాసిన్, ఫోలేట్, నియాసిన్ మరియు నియాసిన్ వంటి పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి.

మెదడు యొక్క పనితీరు కు ఆలుగ‌డ్డ‌

విటమిన్ B6 ఆలుగ‌డ్డ‌లలో లభిస్తుంది. ఒక మధ్యస్థ పరిమాణంలో ఉండే ఆలుగ‌డ్డ‌ మన రోజువారీ విటమిన్ B6 అవసరాలలో దాదాపు 27 శాతాన్ని అందిస్తుంది. ఈ విటమిన్ మెదడు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది. మెదడు చురుకుగా ఉంటుంది. చురుకుగా. ఈ విటమిన్ సెరోటోనిన్, డోపమైన్ మరియు డోపమైన్ వంటి న్యూరోట్రాన్స్మిటర్లను ఉత్పత్తి చేయడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది ఒత్తిడి మరియు ఆందోళనను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. మీరు నిద్రపోతున్నప్పుడు మీరు మంచి అనుభూతి చెందుతారు.

యాంటీఆక్సిడెంట్లు

ఆలుగ‌డ్డ‌లలో ఉండే ఫ్లేవనాయిడ్స్, కెరోటినాయిడ్స్ మరియు ఫినోలిక్ యాసిడ్ యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు. ఇవి శరీరంలోని ఫ్రీ రాడికల్స్‌ని తొలగిస్తాయి. ఇది డయాబెటిస్, గుండె జబ్బులు మరియు క్యాన్సర్ వంటి వ్యాధులను నివారిస్తుంది.

మధుమేహం

ఆలుగ‌డ్డ‌లు చక్కెర స్థాయిలను పెంచుతాయని భావిస్తున్నారు. ఇది అబద్ధం. వాటిని చిప్స్‌లో తినవచ్చు. వాటిని ఉడకబెట్టి తినవచ్చు. బంగాళదుంపలోని పిండి పదార్ధం నిరోధక పిండి. ఇది పూర్తిగా శరీరం ద్వారా విచ్ఛిన్నం కాదు. ఇది గ్రహించదు. ఇది పెద్ద ప్రేగులలోకి చేరిన తర్వాత మంచి బ్యాక్టీరియాకు ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది. ఇది ఇన్సులిన్ నిరోధకతను తగ్గిస్తుంది. దీంతో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు అదుపులో ఉంటాయి. ఎలుకలపై చేసిన ప్రయోగాల ద్వారా శాస్త్రవేత్తలు ఈ విషయాన్ని నిరూపించారు.

జీర్ణకోశ ఆరోగ్యం

ఆలుగ‌డ్డ‌లలో నిరోధక పిండిపదార్థం ఉంటుంది, ఇది జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క ఆరోగ్యాన్ని మరియు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది మంచి బ్యాక్టీరియా మొత్తాన్ని పెంచడం ద్వారా జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది పెద్దప్రేగు మంట, క్యాన్సర్ మరియు అల్సర్‌లను నివారిస్తుంది.

మీ ఆకలిని నియంత్రించడం లో ఆలుగ‌డ్డ‌

ఆలుగ‌డ్డ‌లలో ఉండే ప్రొటీనేస్ ఇన్హిబిటర్ 2 (PI2) అనే ప్రోటీన్ ఆకలిని నియంత్రిస్తుంది. మీరు చిన్న మొత్తంలో ఆలుగ‌డ్డ‌ తింటే, మీకు ఆకలి అనిపించదు. మీ ఆకలి అదుపులో ఉంది. అంటే తక్కువ ఆహారం తీసుకుంటారు. ఇది బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.

చిట్కా: చాలా మంది ఆలుగ‌డ్డ‌ను ఉడకబెట్టి ఒలిచి పెడతారు. ఇది చేయకు. తోలు తీసివేసి మరిగిస్తే చర్మంలోని పోషకాలు అందవు. తొక్కతో నే ఉడకబెట్టినట్లయితే, పోషకాలు ఆలుగ‌డ్డ‌లకు ఉంటాయి . పొట్టు తర్వాత తొలగించవచ్చు. ఇది ఆలుగ‌డ్డ‌ నుండి అన్ని పోషకాలను సంగ్రహించడానికి అనుమతిస్తుంది.